“Revive la Tradición” en el Rancherito

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La cadena de restaurantes de comida típica El Rancherito ha creado una estrategia de Responsabilidad Social Empresarial llamada “Revive la Tradición”, donde busca generar una consciencia colectiva que incentive el cuidado y acompañamiento a los adultos mayores, por eso han decidido incluir un tradicional de la cocina Colombiana El Fiambre.

Esta campaña está destinada a recaudar fondos a través de la compra del plato “El menú del recuerdo”, el cual está compuesto por un fiambre, plato típico de la tradición antioqueña, una muestra especial de café y un tradicional guandolo.

Un alto número de centros geriátricos del país no cuentan con los recursos necesarios para brindarle una atención de calidad a los adultos mayores que albergan; esto, sumado a la alta cifra de abandono en los centros y hospitales, hace difícil la manutención y cuidado de los mismo, obligando a estos lugares a hacer con escasos recursos, altos esfuerzos, que en la mayoría de los casos no permite brindar una atención de calidad y evita el cumplimiento al derecho internacional de una vida digna para el adulto mayor.

6 Comentarios

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